Polygonatum multiflorum, Polygonatum spp.

Plant Details

Terug

Algemene Informatie

Wetenschappelijke naam: Polygonatum multiflorum, Polygonatum spp.
Ook bekend als: Gewone salomonszegel, Veelbloemige salomonszegel
Afbeeldingen: Google Images

Planteigenschappen

Laag: Kruidlaag
Formaat: Smal
Hoogte: 1,20 m
Breedte: 0,30 m
Groeisnelheid: -
Blad: -

Groeiomstandigheden

USDA Winterhardheid: 4-8
Vochtigheid grond:
Doorlatend, Vochtig
Grond:
Zand (licht) Leem (medium) Klei (zwaar)
pH:
Zuur Neutraal Basisch
Licht:
Schaduw, Half schaduw

Gebruikseigenschappen

Eetbaar deel:
Bladeren, Wortel
Eetbaarheid:
(2)
Medicinaal:
(3)
Functies:
Cosmetisch, Bodembedekker

Omschrijving

Jonge spruiten kunnen worden gekookt en als een alternatief voor asperges worden gebruikt. Ze zijn een uitstekende plantaardige bron en zijn populair in Turkije. De wortel van deze plant kan ook worden gekookt en heeft een zetmeelrijke structuur. Het is belangrijk om de wortel voor gebruik in water te weken om eventuele bitterstoffen te verwijderen. Gewoonlijk worden de wortels alleen gegeten in noodsituaties. Noord-Amerikaanse Indianen maakten de wortels soms tot poeder en verwerkten deze vervolgens in brood.

Oogstgegevens

Start Oogst: 01/09
Eind Oogst: 30/11

Gildes

Gilde Informatie

Klik op een plant in het diagram voor meer informatie.

Gilde Details

Gilde Beschrijving
Rubus idaeus
Framboos 		Framboos kan profiteren van de schaduw die Polygonatum biedt, terwijl de wortels van Polygonatum helpen om vocht vast te houden voor beide planten.
Prunus persica
Perzik 		Perzikenbomen kunnen profiteren van de aanwezigheid van Polygonatum, wat kan helpen om plagen af te schrikken en de bodemvochtigheid te verbeteren.
Urtica dioica
Grote brandnetel 		Brandnetel biedt voedingsstoffen aan de bodem en kan nuttige insecten aantrekken die helpen bij de bestuiving.
Halesia carolina
Sneeuwklokjesboom 		Suikermes biedt schaduw en organisch materiaal wanneer de bladeren vallen, wat de groei van Polygonatum ten goede komt.
Mahonia japonica
Japanse mahonia 		Koraalbelletjes kunnen gedijen in vergelijkbare schaduwrijke omgevingen, en hun bloemen kunnen bestoven aantrekken.
Viburnum opulus
Gelderse roos 		Gelderse roos kan habitat bieden voor nuttige wilde dieren, waardoor het ecosysteem rondom Polygonatum wordt verbeterd.